Année : 2023

100% rolle

  Vendage égrappée puis immédiatement pressée avant fermentation.

Les notes prononcées d’agrumes (citron, mandarine) amènent du gras et de la matière en bouche.

La salinité typique du cépage rolle en fait un vin parfait à l’apéritif.

8/10 °C

  3 ans